洋燕旋飛，將家的溫暖呢喃與絲絲記憶重新傳承轉化：「李向月連」燕窩主題店

每一個來到這裡的旅人，都是返家的燕子。

源於品牌創辦人阿嬤名字的「 李向月連 」，店家門口有個古代園林的圓形弧洞，曲徑通幽，彷彿穿越回到華人社會的傳統記憶。象徵燕窩築巢的洞口，既是框景，別有洞天，更隱喻著倦鳥歸巢的意涵，每位造訪空間的人們，都像是被大家族關照的孩子，獲得溫暖厚實的關愛。彷彿在長輩近似叨絮地叮嚀之間，不知不覺地得到健康與關懷，也體驗到埋藏在文化記憶深處的溫暖和無私之愛！

映入眼底的一片湛藍，讓人眼前為之一亮，一樓的櫃檯與盡頭的端景顏色，是金絲燕築巢的那片蔚藍海洋。遙想在越南會安的一座小島海岸的懸崖峭壁上，金絲官燕在強勁的海風中築巢，藍色與白色的浪潮翻湧，讓人感受到連結真實的自然。

海崖邊搭上高懸的長梯，才能採摘取得的燕窩，是取之不易的養生珍品。當你走進店鋪，兩側頂天立地的梯形崁櫃，就像回到古老質樸的中藥舖，高高的藥櫃上，總有著來自遠方，取之不易的珍貴藥引。帶著神祕的養生色彩，在人與人的饋贈和共享之間，傳遞著對於彼此的關愛。

大堂中間勾勒圓弧狀的中島，呼應整棟建築最重要的燕盞意象。它可以是金絲燕築巢的窩，也可以是斟上一碗美味燕窩的款待。搭配著輕奢感的金色高腳椅，讓顧客輕鬆地與店員閒聊，品嘗享受手中的悉心烹調。「圓」和「回字形」的設計，讓旅人們自燕窩出發，最後也回到燕窩，在燕窩裡享受養生的美味。上方的白色燈飾，則捕捉燕子迴旋飛翔的姿態，更將金絲官燕腹部白毛與燕窩如絲的特性精準呈現，亦動亦靜，讓光線也充滿了巧思和寓意。

在這棟建築物中，經手規劃的 大滿室內設計 特別將挑高設計融入一二樓之間。任陽光自由地穿堂而進，走在二樓的空中穿廊上，也彷若走回採摘燕窩的長梯上。金絲官燕的習性是懷孕後開始築巢，待仔燕長成離巢後，捨棄此巢，另覓新居。取材自廢棄燕巢的燕窩，經過提取之後，搖身一變成為華人養生的珍品；同樣的概念，也在李向月連的這棟老屋建築的重生中婉轉體現。燕窩，帶來家的溫暖，還有幸福和彼此扶持的感動。老巢新生，讓人再一次感受到文化底蘊的傳承與新生的價值。

李向月連 Lee Select
地址：桃園市中壢區民族路316號
資訊： 店家詳情

Design/ Daman Interior Design 大滿室內設計

Images/ KAYING PHOTO STUDIO 凱映攝影 林福明

Text/ Sia Chang

---